Ошпариватель для птицы Wiesenfield идеально подходит для обработки кур перед ощипыванием. Высокая температура открывает поры кожи, позволяя быстро и эффективно удалять перья. Модель WIE-CS-120 также подходит для уток, гусей, фазанов и индеек. Она подходит как для птицеферм, так и для любительского птицеводства.

Высокая эффективность позволяет ошпаривать 7-8 цыплят одновременно. Внутри ошпаривателя для птицы находится съемная стальная корзина размером 430x430x505 мм. Вместимость устройства составляет 120 литров.

Корпус из нержавеющей стали модели WIE-CS-120 обеспечивает длительный срок службы. Кроме того, его легко чистить. Сливной кран упрощает очистку. Резиновые ножки обеспечивают устойчивость.

Простота управления обеспечивается благодаря регулятору температуры и отдельной кнопке включения/выключения. Чувствительный термостат контролирует мощный нагревательный элемент. Ошпариватель для птицы быстро нагревается и поддерживает выбранную температуру. Его можно использовать в течение коротких промежутков времени. Рекомендуемые режимы ошпаривания: курица — 60-65°C в течение 70-90 секунд, утка — 63-66°C в течение 160-180 секунд, гусь — 70-72°C в течение 120-130 секунд, фазан — 63-67°C в течение 70-90 секунд, индейка — 51-54°C в течение 80-95 секунд.

Ошпаривание птицы — процесс, требующий опыта. Если ошпаривание длится слишком долго или происходит при слишком высокой температуре, кожа может потрескаться. И наоборот, слишком короткое ошпаривание при слишком низкой температуре приводит к слипанию перьев.