Ошпарювач для птаха Wiesenfield ідеально підходить для обробки курей перед ощипуванням. Висока температура відкриває пори шкіри, дозволяючи швидко та ефективно видаляти пір'я. Модель WIE-CS-120 також підходить для качок, гусей, фазанів та індичок. Вона підходить як для птахоферм, так і для аматорського птахівництва.

Висока ефективність дозволяє ошпарювати 7-8 курчат одночасно. Усередині ошпарювача для птиці знаходиться знімний сталевий кошик розміром 430x430x505 мм. Місткість пристрою становить 120 літрів.

Корпус із нержавіючої сталі моделі WIE-CS-120 забезпечує тривалий термін служби. Крім того, його легко чистити. Зливний кран полегшує очищення. Гумові ніжки забезпечують стійкість.

Простота керування забезпечується завдяки регулятору температури та окремій кнопці увімкнення/вимкнення. Чутливий термостат контролює потужний нагрівальний елемент. Ошпарювач для птиці швидко нагрівається і підтримує вибрану температуру. Його можна використати протягом коротких проміжків часу. Рекомендовані режими ошпарювання: курка - 60-65°C протягом 70-90 секунд, качка - 63-66°C протягом 160-180 секунд, гусак - 70-72°C протягом 120-130 секунд, фазан - 63-67°C протягом 51-50 80-95 секунд.

Ошпарювання птиці - процес, що потребує досвіду. Якщо ошпарювання триває занадто довго або відбувається за дуже високої температури, шкіра може потріскатися. І навпаки, надто коротке ошпарювання за дуже низької температури призводить до злипання пір'я.