Ефективний дегідратор для продуктів харчування від Royal Catering дозволяє швидко та якісно виробляти корисні сушені делікатеси у вашому ресторані, барі чи магазині. Камера об'ємом 26 літрів оснащена вісьмома решітками з нержавіючої сталі, що забезпечують достатньо місця для одночасного сушіння різних продуктів. Полиці можна встановлювати на будь-якій висоті з мінімальною відстанню між ними 3 см.

Завдяки потужності 5850 Вт, нагрівальний елемент максимально швидко досягає бажаної температури від 20 до 90 °C. Система циркуляції повітря на 360° рівномірно розподіляє тепло по всьому дегідрату, що робить його ідеальним для освіження продуктів. Встановлення температури та таймера на термін до 24 годин інтуїтивно зрозуміле та зручне завдяки розташованій на передній панелі ручці. Цифрові дисплеї дозволяють у будь-який час перевірити температуру і час, що залишився.

Камера, як і корпус із вставками, виготовлена ​​з нержавіючої сталі, що робить її легкою в очищенні та надзвичайно міцною. Передня панель із загартованого скла дозволяє спостерігати за процесом сушіння у будь-який час, не відчиняючи дверцят.