С индукционной плитой Royal Catering вы сможете готовить быстро, эффективно и безопасно. Проводящая катушка генерирует переменное магнитное поле, которое мгновенно нагревает кастрюли и сковороды, экономя при этом энергию. Сама индукционная плита остается прохладной. Четыре отдельные поверхности из хрустального стекла, каждая диаметром 20 см, идеально подходят для кастрюль и сковородок диаметром от 12 до 28 см. Благодаря основанию из нержавеющей стали, эта четырехступенчатая индукционная плита идеально подходит для профессиональных кухонь в ресторанах и столовых. Она также полезна для домашнего приготовления пищи.

Благодаря 4 нагревательным элементам мощностью 3500 Вт каждый и эффективной технологии индукционная варочная панель достигает желаемой температуры за очень короткое время. Десять уровней мощности позволяют быстро приготовить любое блюдо в оптимальных условиях. Таймер с интервалом до 24 часов обеспечивает бережное медленное приготовление при низких температурах. Автоматическое отключение через 4 часа повышает безопасность и помогает минимизировать ненужные расходы на электроэнергию.

Корпус и основание индукционной варочной панели с рабочей поверхностью размером 67 x 59 см изготовлены из нержавеющей стали. Поверхность варочной панели выполнена из хрустального стекла. Эти материалы впечатляют не только высокой устойчивостью к внешним воздействиям и длительным сроком службы, но и простотой в чистке и уходе. Благодаря регулируемым по высоте ножкам (3 см) четырехконфорочная индукционная варочная панель остается устойчивой даже на неровных полах.

Используйте кастрюли и сковороды с магнитным дном, например, из стали, чугуна, эмалированной стали или некоторых видов нержавеющей стали (SS430, SS409). Используйте кастрюли и сковороды с плоским дном диаметром не менее 12 см, предпочтительно не более 30 см.