Цей функціональний пристрій «2 в 1» складається з пристрою для обскубування птиці та вбудованого ошпарювача для курчат. Ефективна машина Wiesenfield підходить для сільського господарства, промисловості та харчової промисловості. Модель WIE-PPS-55 ідеально підходить для різних видів птахів від курей до індичок. Вибір пристрою залежить не від виду птиці, а від розміру особини (≥1 кг).

Виняткова ефективність – головна перевага цього обладнання, продуктивність якого сягає 270 кг/год. Це означає, що можна обскубувати 3-4 курчат у хвилину і ошпарювати одночасно 3-5 птахів. Різні види птиці вимагають різних параметрів ошпарювання: курчата (60-65°C, 70-90 с), качки (63-66°C, 160-180 с), гуси (70-72°C, 120-130 с), фазани (63-67°C, 7 (51-54 ° C, 80-95 с). Важливо пам'ятати, що тривалий процес може пошкодити шкіру, а занадто короткий знизить ефективність обскубування.

Ефективність обскубування обумовлена ​​використанням 151 довговічного пальця з натурального каучуку. Вони видаляють 98% пір'я та різних домішок. Потім можна легко змити з барабана водою під тиском. Після цього вони стікають спеціальним каналом, наприклад, у передбачений контейнер. Обслуговування ошпарювання також дуже зручне завдяки знімному кошику для тушок та зливному крану.

Міцний корпус WIE-PPS-55 виготовлений із нержавіючої сталі. Привід від ощипування здійснюється за допомогою ремінної передачі, що спрощує технічне обслуговування та мінімізує ризик поломки. Підшипник можна замінити за потреби. Чотири колеса (два з гальмами) полегшують переміщення всієї конструкції.

Шукаєте ефективне обладнання для переробки птиці? За допомогою цього комбінованого пристрою Wiesenfield ви можете ошпарювати тушки, відкриваючи пори, а потім обскубувати їх, не ризикуючи пошкодити шкіру. Замовте модель WIE-PPS-55 і ми доставимо її прямо до вас додому!